Vitamin D kalles solskinnsvitaminet fordi kroppen kan produsere
D-vitamin når huden utsettes for sollys. Mennesker i dag bruker en
stor del av tiden innendørs, jobber på et kontor, sitter mye foran
datamaskiner og får derfor kanskje ikke så mye sollys. Heldekkende
klær svekker også kroppens evne til selv å produsere vitamin D.
Hva er vitamin-D?
Vitamin D er et vitamin,men tihører egentlig kategorien hormoner,Vitamin-
D er viktig for opptak av kalsium og fosfor og regulerer kalsiumbalansen
i skjelett og tenner.
I løpet av høsten og vinteren når solen er fraværende,og de få solstrålene
som tidvis skinner har veldig svak styrke,må vi helt stole på at det vi spiser
dekker vårt behov for vitamin D.
Hva er de vanligste vitamin D?
De vanligste formene for vitamin D er D3 og D2. Vitamin D3 er et vitamin
som dannes i huden ved sollys, men det kan også fås gjennom maten vi
spiser vitamin D2 kan bare tas opp gjennom kosten.
Hva skal du spise for å få i deg vitamin D?
Vitamin D finnes i matvarer som egg og fisk. Spesielt fet fisk som laks, sild
og makrell er gode kilder til vitamin D. Egg og kjøtt inneholder også noe
D-Vitamin.
Vitamin D er et fettløselig vitamin, noe som betyr at du må spise mat som
inneholder fett for at kroppen skal ta opp vitamin D i kroppen.
Vitamin D i kosttilskudd kommer oftest fra fettet i saueull. Saueullfett
inneholder samme stoff som finnes i huden. Når det utsettes for ultrafiolett
lys produseres vitamin D på samme måte som i huden. Derfor har den
samme D-vitaminform som den som finnes i mat (vitamin D3, cholecalciferol).
Dette innlegget er sakset fra life sin blogg.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar